Voici six plantes protectrices pour votre cœur et votre jeunesse à considérer comme des aliments qui préviennent et qui soignent.
L’huile d’olive, ce liquide qui fait des merveilles dans votre cuisine et votre corps !
Elle contient du tyrosol qui est un très bon antioxydant, qui protège des maladies dégénératives.
Elle diminue la pression artérielle, la glycémie ainsi que le mauvais cholestérol. Elle contribuerait également à réduire la croissance des cancers.
La myrtille, cette petite baie bien savoureuse !
Elle est très riche en anthocyane qui est le pigment des fruits et légumes bleu violet.
Ses antioxydants feraient baisser la pression artérielle, la glycémie et le taux de mauvais cholestérol. Ils préviendraient le vieillissement cérébral et la maladie d’Alzheimer.
Le thé vert, cette boisson mondialement connue très vertueuse !
C’est une plante protectrice excellente dans votre boisson quotidienne.
Ses flavonols, les polyphénols, réduiraient le risque de diabète de type 2 et de maladie cardio-vasculaire en diminuant le mauvais cholestérol. Ils pourraient par ailleurs limiter la croissance des tumeurs et le développement des maladies neuro-dégénératives.
La citrouille, la joie des enfants et le régal des premières soirées fraîches !
Elle est l’un des aliments les plus riches en bêta-carotène. Ce pigment jaune orangé aux vertus antioxydantes et anti-inflammatoires supporte la cuisson.
Elle aiderait à combattre certains cancers, à retarder l’évolution des maladies neuro-dégénératives, à normaliser la glycémie et à prévenir ou arrêter l’évolution des maladies des yeux comme la cataracte.
Les noix, ces oléagineux en forme de cervelle !
Dégustez-les toute l’année. C’est le fruit le plus riche en acide phénolique, c’est-à-dire des pigments bruns antioxydants. La noix contient également des acides gras poly-insaturés surtout sous forme d’oméga 3 dont les bienfaits sur la santé cardio-vasculaire sont bien documentés.
Le brocoli, ce chou vert bien particulier !
Le brocoli est très riche en glucosinolate, de puissants composés anti-cancers. Il est plus efficace consommé cru que cuit. Préférez-le frais car à cause de la surgélation, les glucosinolates sont rendus inactifs.
Votre santé est dans la nature et dans votre assiette. Ces 6 plantes font merveille et on se les procure très facilement.
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