« Les jus de légumes frais et maison : véritable élixir de santé et de beauté ! »

Ces dernières années la tendance est à la consommation de jus de légumes frais et crus. Mode ou réel bienfait pour la santé ? Qu’en est-il ?

La différence entre la consommation de légumes frais, bio et crus par rapport aux légumes épluchés et cuits, réside dans leurs teneurs en nutriments. Les légumes entiers ont  naturellement une grande concentration de nutriments, vitamines et minéraux contenus dans leurs cellules fibreuses. Lorsque nous cuisons un légume, nous perdons une grosse partie de ses nutriments.

Notre alimentation actuelle, rapide, industrielle et riche en additifs, ne suffit pas à nous apporter les nutriments qui sont indispensable à notre organisme. Pire, les aliments sont dénaturés et transformés. Il en résulte un dysfonctionnement cellulaire et donc des cheveux cassants, des ongles striés et mous, un corps plus vite vieillissant, un manque de tonus, d’énergie et de vitalité, voir même l’apparition de maladies.

Face à ce constat nous ne sommes pas dépourvus de solutions ! En effet, comme toujours la nature nous offre ses ressources. L’une de ces solutions consiste à consommer régulièrement des jus de légumes et de fruits frais, crus, bio et fait maison.

L’appareil qui offrira le meilleur rendement, le plus de nutriments, une boisson limpide sans  pulpe et de vrais nectars, est sans conteste l’extracteur de jus.

«Il semble que les extracteurs de jus de la gamme OMEGA soient les préférés des consommateurs.  D’excellentes qualités, ils ont une vitesse d’extraction lente et ils sont faciles à nettoyer. D’autres marques sont aussi compétitives et parfois plus facile à caser dans votre cuisine. De nombreux vendeurs et boutiques en ligne vous en proposent. Un bon point de départ est l’enseigne Darty, en magasin ou sur le site, qui vous offre une belle sélection d’appareils à de bonnes conditions de prix et de livraison. Pour les pros du Net, Amazon vous en fournit aussi un large choix. »

BIO et naturel, un apport de force et d’énergie qui embellit.

« Les jus de légumes et  de fruits frais, crus et bio nous permettent de détoxifier notre corps et de conserver forme et vitalité pour longtemps ! »

En consommant régulièrement des jus de fruits et de légumes frais fait maison, notre organisme bénéficie immédiatement et sans se fatiguer de tous les bienfaits de ces aliments. Les vitamines, minéraux, oligoéléments, enzymes et sucres naturels sont assimilés rapidement et favorisent un meilleur fonctionnement de notre organisme et une régénération optimale de nos cellules.

Un autre avantage et non des moindres, est que les jus nous aide à rétablir l’équilibre acido-basique de notre corps. Nous lutterons donc avec plus de facilité contre le vieillissement prématuré puisque nos tissus et cellules se rétabliront plus facilement.

Ce concentré de nutriments est un réel apport de force et d’énergie et il nous embellit ! Notre digestion étant plus facile, nos cellules mieux régénérées et nos tissus mieux protégés, notre peau, nos cheveux et nos ongles ne s’en portent que mieux !

« Les jus frais maison et les cures de jus sont  de réels atouts dans la gestion de notre poids. »

Des cheveux sublimes grâce à un cocktail à base de laitue

La laitue est une salade verte ou rouge, riche en eau, en minéraux – potassium, calcium, phosphore, fer et magnésium – et en chlorophylle. Elle contient beaucoup de fibres, d’oligo-éléments, d’antioxydants- bêta-carotène, vitamines A, C, E, K- de folate et de vitamines B. Elle est utilisée depuis des siècles pour ses vertus médicinales, sa tige renferme du latex laiteux constitué de principes actifs  aux propriétés sédatives et antalgiques.

Sa teneur en antioxydants aide l’organise à se détoxiner et à se protéger des dégâts des radicaux libres et par conséquent à prévenir le vieillissement prématuré. Elle aide à la bonne hydratation des cellules ainsi qu’à l’élimination des toxines.

Nos cheveux, comme le reste de notre corps, ont besoin pour leur croissance et leur santé, d’apports en nutriments, vitamines et minéraux. La laitue stimule la croissance des cheveux, prévient leur chute et aide à les fortifier.

Vous l’aurez compris, un légume tout à fait exceptionnel, aux multiples vertus – toutes ne sont pas citées ici – et un super partenaire beauté à consommer sans modération !

Retrouvez les bons ingrédients tels que la pomme et l’orange, à associer à la laitue – pour des cheveux sublimes – sur notre blog.

 « Ma touche personnelle : n’hésitez pas à agrémenter vos cocktails de fruits et légumes maison de gingembre, de spiruline ou encore de cerneaux de noix »

Combattre le vieillissement cutané avec le jus de framboise

Fruits anti-âge par définition, la framboise tout comme la myrtille, la fraise et les mûres, est notre puissant partenaire pour lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement cutané prématuré. Gorgés d’antioxydants et particulièrement de polyphénols, leur consommation joue un rôle indispensable sur nos cellules.

Les jus de framboises pur, à la fois délicieux et curatif, contribue à ralentir les effets du vieillissement, prévient le cancer et des risques de maladies cardiaques.

Boire du jus de framboise frais et bio permet de stimuler le système immunitaire et de faire des cures détox efficaces. Parmi ses multiples bienfaits, sachez aussi que la framboise ainsi que toute la famille des baies et des fruits rouges aident à perdre du poids en stimulant le métabolisme des graisses dans le corps.

Maigrir à l’aide d’une combinaison de jus d’ananas et de concombre

Ah notre poids ! Pour nous, les femmes, véritable casse-tête ! Mais là encore la nature nous aide !

Manger bien, manger sain, prendre des repas équilibrés à base de produits frais et de qualités, boire de l’eau et faire de l’exercice physique …Oui ! Mais encore ? Besoin d’un coup de pouce ?

Dans notre quête d’une jolie silhouette, le jus maison ananas et concombre est incontestablement notre coach minceur de choix.

L’ananas et ses enzymes destructrices de protéines, facile à digérer, riche en nutriments, diurétique,  n’est pourtant pas à lui tout seul le mangeur de graisse dont on nous parle très souvent. En effet, ses enzymes n’agissent pas sur les lipides, mais bien sur les protéines qui sont cassées en morceaux et rendues plus digestes. Il est donc nécessaire de l’associer à d’autres aliments pour en tirer les vertus bienfaitrices de gestion de notre poids.

Le concombre, quant à lui est très riche en nutriments tels que le magnésium, le calcium, les vitamines A, C et K et en fibres. Il est très nutritif, hydratant, très peu calorique et possède des qualités diurétiques.

C’est cette combinaison ajoutée aux vertus de l’ananas qui est intéressante pour notre poids. En effet, l’association de ces deux aliments très peu caloriques, aidera à limiter et déstocker les graisses, principalement les graisses abdominale!

 Un bon jus frais d’ananas et concombre maison, façon smoothie !

Pour la préparation et la recette, je vous invite à consulter notre blog sur www.foodjoie.com

Une peau régénérée, douce et éclatante grâce au jus de cerise

Rouge ! Rouge cerise ! Très riche en antioxydants elle aussi, la cerise est peu calorique et contient de la vitamine C, K, A, B6, du calcium, du fer et du potassium.

Elle améliore le sommeil qui est d’une importance capitale pour la santé et la beauté globale. Un bon sommeil favorise une peau éclatante et rayonnante !

Le jus de cerise contribue à atténuer les indélicates tâches sombres du visage et du corps et leur éclaircissement. Des études ont montrés qu’une consommation prolongée de jus de cerises améliore la régénération de la peau.

Pour prendre soin de vous, de votre santé, de votre beauté et de votre vitalité, hormis les fruits et légumes dont je vous parle dans cet article, vous pouvez également profitez des bienfaits des cocktails de jus de grenade, banane, agrumes, pastèque, betterave ou encore mangue par exemple. Internet regorge de recettes vitaminées, attention toutefois à bien vérifier les références des informations que recueillerez, toutes ne sont pas toujours bonnes à croire.

« Que votre recette soit simple ou spéciale, mettez la priorité sur la qualité de vos produits. Frais, Bio ou de votre producteur, n’accordez pas de remise sur la qualité ! »

Ethel, rédactrice