Aujourd’hui, nous allons nous autoriser des extras car je vous aide à retrouver le plaisir de manger sainement avec conscience. Pouvons-nous réellement faire des extras et rester mince ?

Comment intégrer des extras dans notre quotidien ?

C’est bien beau de dire qu’il faut manger équilibré, mais de temps en temps, nous avons envie d’autre chose et les extras font partie de la vie. Alors, comment faire pour s’autoriser des extras de temps en temps ?

Nous avons tous des moments où nous sommes invités à dîner chez des amis, nous allons au restaurant, nous allons à un dîner ou déjeuner d’affaire ou nous avons tout simplement envie de nous faire plaisir avec des aliments que nous aimons qu’ils soient sucrés ou gras.

Comment faire pour intégrer dans votre quotidien ces moments où vous vous faites plaisir sans compter ?

Qu’est-ce que c’est que cette notion de principe ?

C’est très simple, il suffit d’intégrer les extras par principe !

Dans tous les accompagnements que je propose, même en période détox ou dans ces moments où nous essayons de réduire un peu les quantités et les calories, je prévois toujours un jour d’extra ! C’est le meilleur moyen de ne pas surcompenser sur les aliments.

Si vous rentrez dans une dynamique dans laquelle vous êtes tout le temps dans la diététique, que vous mangez sainement en permanence, cela peut se traduire par de l’orthorexie (pratique alimentaire caractérisée par la volonté obsessionnelle d’ingérer une nourriture saine. Wikipédia.). Et surtout, à terme, vous diabolisez les aliments sucrés et salés mais en même temps vous les idolâtrez un petit peu aussi. Cela crée un rapport à la nourriture malsain ainsi que de l’ennui et le jour où vous craquez émotionnellement, vous foncez à la boulangerie et vous vous jetez sur une ou deux pâtisseries ! Après vous avez trop mangé et vous culpabilisez ! C’est un cercle vicieux !

Pour éviter cela, le meilleur moyen est de ne pas vous interdire ces aliments que vous aimez, vous les autoriser dans des proportions raisonnables, c’est-à-dire une fois par semaine. En résumé, vous avez une journée libre, une journée de votre choix !

Je mets en pratique le principe !

Par exemple, vous déterminez que le samedi est la journée où vous allez vous faire plaisir. Et bien, c’est  ce jour-là que vous mangerez des sucreries, des snacks salés, des bons plats traditionnels bien gras de votre grand-mère, etc. Bref, tout ce qui vous fait plaisir.

Vous êtes serein (e) car vous n’êtes pas en train de vous dire que vous devez faire attention ou quoi que ce soit de ce genre. Le simple fait d’avoir une journée alimentaire relaxe, vous permet d’anticiper. Vous consommez donc plus facilement des aliments de qualité plutôt que des quantités de nourriture car vous êtes beaucoup moins dans la compensation. Vous savez que ce jour arrive, donc vous préparez votre plaisir !

Si par exemple, vous rêvez de manger du fromage, vous pouvez vous dire : « samedi, je vais aller dans ma fromagerie préférée, je vais m’acheter mon fromage préféré et je passerai chercher une bonne boule de pain bio ! J’accompagnerai mon repas d’un bon verre de vin rouge et je vais déguster tout cela royalement chez moi ! Ça va être génial ! » De ce fait, dans ces moments-là, vous vous faites plaisir et vous mangez des ingrédients de qualités.

Avec ce principe d’extras, vais-je rester mince ?

Bien sûr, les extras, c’est un peu calorique, un peu gras, mais ce n’est pas grave parce que vous vous faites plaisir ! Votre corps le ressent et cela vous aide à équilibrer votre alimentation au quotidien.

« Bien dans sa tête, bien dans son corps et bien dans son assiette ! »