Je souhaite vous aider à retrouver le plaisir de manger sainement. Aujourd’hui, je présente les flexitariens.

Qui ?

En général, il s’agit de quelqu’un qui suit un régime végétarien mais qui mange de la viande ou du poisson de qualité de temps en temps.

Ce sont des personnes qui sont à tendance végétarienne, qui ont envie de réduire leur consommation de viande pour des raisons de santé individuelle et pour la santé de la planète. Ils décident de s’autoriser à en manger à condition que ce soit vraiment de qualité et occasionnel.

Qui est qui ?

Un végétarien ne mange aucune chair animale, ni viande, ni poisson, ni crustacé.

Les végétaliens ne mangent rien issu d’un animal, ni chair, ni œuf, ni produits laitiers, ni miel.

Les véganes refusent en outre toute utilisation des animaux au profit de l’homme. Ils ne portent ni cuir, ni soie, ni laine et ils n’utilisent de produits testés sur les animaux. En réalité c’est un mode de vie où on refuse toute utilisation des animaux au profit de l’homme.