La banane, fruit magique ! Quelles sont les 8 vertus de cet aliment ?

1. La Banane est avant tout un antidépresseur !

Riche en tryptophane, une protéine que notre corps transforme en sérotonine laquelle nous détend et améliore notre humeur.

2. Elle permet de réguler la pression artérielle

Une banane de taille moyenne contient environ 500 mg de potassium essentiel pour une bonne santé cardiovasculaire.

Elle permet donc de réguler la fonction cardiaque et l’équilibre hydrique de l’organisme qui à son tour réduit le risque d’hypertension artérielle et d’AVC.

3. Elle est anti-constipation

Les bananes sont riches en fibres alimentaires. Une banane de taille moyenne renferme environ 3g de fibres, ce qui est excellent pour lutter contre la constipation.

Avant de vous tourner vers des laxatifs médicamenteux, sachez que la consommation quotidienne de banane est le meilleur moyen naturel de rétablir les fonctions de l’intestin.

4. Elle aide à renforcer les os

Grâce à sa forte teneur en potassium, la banane aide à préserver et renforcer vos os.

Le potassium réduit la perte de calcium du corps, ce qui permet de diminuer le risque d’ostéoporose.

5. Elle est un magnifique bouclier contre le stress

En situation de stress, les taux métaboliques augmentent et le niveau de potassium baisse. Dès lors, par sa teneur en potassium, la consommation quotidienne de banane permet de combattre le stress et de réguler le rythme cardiaque.

6. Elle aide au sevrage

Outre le potassium et le magnésium, la banane est également riche en vitamines B6 et B12 qui sont d’une grande aide lorsqu’il s’agit de combattre le manque du au sevrage de la nicotine par exemple.

7. Elle soulage les règles douloureuses

Les bananes sont riches en vitamines B6 qui normalisent les taux de glucose de l’organisme et peuvent influer positivement sur l’humeur, notamment si vous souffrez de saute d’humeur lors du syndrome prémenstruel.

8. Elle aide à lutter contre l’anémie

La banane est le premier alicament recommandé aux personnes souffrant d’anémie. C’est un fruit riche en fer qui contribue à stimuler la production d’hémoglobine.

Les bananes ont énormément de vertus bienfaitrices. Manger trois bananes par jour peut considérablement améliorer votre santé cardiovasculaire et réduire le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC).

Mon conseil : Gardez la banane et manger des bananes !

Quelques idées de recette à base de banane

• Faites bouillir le lait de coco, ajoutez du miel puis des morceaux de banane. Réchauffez et servez
• Une idée de salade avec des tranches de bananes, des morceaux de pommes, quelques échalotes et du céleri hachés. Faites un mélange de yogourt, un jus de citron et un peu de mayonnaise. Mettre le tout au frais puis servir sur des feuilles de laitues. On peut ajouter des noix hachées et grillées pour un peu de croquant.
• Choisissez des bananes bien mûres, écrasez-les et ajoutez-les dans des sorbets, des glaces ou des mousses. On peut également les mettre dans une préparation de gâteaux, tartes, muffins, etc.
• La banane est également incontournable dans une salade de fruit ou brochette de fruit
• Encore une idée de salade, coupez des concombres et des bananes en cubes. Ajoutez du jus de citron, de la noix de coco râpée, de la coriandre hachée, et si vous voulez un piment fort haché. Mélangez le tout, salez et mettre au réfrigérateur une demi-heure avant de servir.
• Pour faire du poisson à la banane plantain, faites revenir des filets de poisson dans un peu d’huile et les tournant une fois. Ajoutez du jus de lime avec un peu de poudre de cari, couvrez et cuire 5 minutes à feu doux. Ajoutez ensuite les morceaux de plantain fendus dans le sens de la longueur. Laissez encore 5 minutes sur le feu et servez.