Je suis Elodie Beaucent, votre coach en nutrition pour vous aider à retrouver le plaisir de manger sainement. Aujourd’hui, je vous explique comment apprivoiser votre faim.

Comment ça marche la faim?

La faim, c’est un sujet qui me plait beaucoup. De nombreuses personnes qui commencent des programmes d’amincissement me disent : « Ma plus grande peur, c’est d’avoir faim ! »

La faim, c’est naturel ! Lorsque nous sommes bébé, à l’aube de nos vies, très rapidement nous éprouvons la sensation de faim et la sensation de satiété. Dès que nous avons été nourris au lait, nous avons senti la faim et ensuite peu après, la satiété. Puis encore la faim et juste après la satiété, et ainsi de suite. La faim est une réaction naturelle du corps, très importante à expérimenter car c’est lorsque nous éprouvons la faim, que c’est le bon moment pour manger. Ce n’est pas quand c’est l’heure, quand il est midi, quand il est 20 heures et qu’il faut manger parce que c’est l’heure du repas ! Si nous sommes trop dans cette attitude-là, au fur et à mesure, nous perdons nos repères et nous ne savons plus quand nous avons faim. Lorsque le réflexe de faim et de satiété n’est plus là, il est primordial de le récupérer ! C’est une notion que j’explique souvent en coaching.

Avant même de savoir ce qu’il y a dans nos assiettes, comment bien équilibrer nos repas, nous avons d’abord besoin de connaître notre ressenti. Ce n’est ni un nutritionniste, ni un diététicien et pas non plus un naturopathe, qui peut dire à notre place quand nous avons faim ou non et quand c’est le bon moment pour arrêter ou commencer à manger, aucun spécialiste ne le peut !

Il ne s’agit pas de vivre entièrement selon notre ressenti car nous vivons dans une vie bien cadrée, nous avons des horaires, donc nous nous adaptons, mais l’important c’est de rester en contact avec ses émotions et son ressenti.

Qui a faim en moi ?

Lorsque nous ressentons la faim, la première chose à faire est de se demander « qui à faim en moi ? ». C’est une question que nous ne pensons pas à nous poser. Très souvent, nous disons « j’ai trop faim » ou « je n’ai pas très faim » ou encore « j’ai une faim de loup » mais au fait, qui à faim ? Est-ce la faim de l’estomac parce qu’il est vide ? La faim des yeux ? La faim des yeux c’est voir un beau chariot de desserts magnifiques et n’avoir plus qu’une envie : croquer dedans ! Même si nous venons de manger et que nous n’avons plus faim ! Ce sont les yeux, la beauté des gâteaux qui nous donnent envie. Est-ce encore la faim du nez, de l’odorat ? Quand nous passons devant une boulangerie, que nous sentons la bonne odeur de croissant chaud, ça nous donne envie de manger alors que nous n’avons pas faim. La faim du cœur ? Nous sommes tous touchés par ce type de faim. Lorsque nous sommes tristes, que nous nous sentons seul, que nous avons besoin de réconfort et bien nous ouvrons notre frigo, nous avons envie de manger alors que nous n’avons pas du tout d’appétit.

Il est très important de faire la distinction entre ces faims-là et de les écouter, parce que s’il s’agit par exemple de la faim du cœur, ce n’est pas l’alimentation qui réglera le problème et vous avez besoin de le savoir à ce moment-là.

Vous devez savoir que lorsque vous prenez un aliment pour le réconfort, cet aliment ne va pas vous faire du bien parce que les trois quarts du temps vous allez vous tourner vers des choses trop sucrées, trop grasses ou trop salées. Un choix qui ne correspond pas à notre appétit dans notre corps, nous n’en avons pas besoin. C’est notre besoin psychologique d’amour qui n’est pas nourri et qui se retrouve transféré sur la nourriture.

Plus loin dans la connaissance de soi-même

Je vous donne ces notions psychologiques car je rencontre souvent des personnes qui me demandent « Elodie, donne-nous d’autres conseils, nous avons besoin de sortir de nos assiettes et de comprendre comme ça fonctionne à l’intérieur » Il me tient à cœur de vous partager des conseils qui vous permettent d’aller plus loin dans votre connaissance de vous-même.

Lorsque vous avez identifié votre faim, vous avez besoin d’y répondre. Si vous vous sentez seul et triste, trouvez une solution pour vous sentir mieux, regardez une vidéo marrante, appelez un ami… Vous vous sentez seul ? Passez un coup de fil, allez prendre un café quelque part où il y a du monde, trouvez des associations dans lesquelles vous pouvez vous investir, etc. Essayez, vraiment d’apporter une réponse à cette faim, qui est un faim de vie mais pas d’aliment.

Tentez l’expérience

La vrai faim, c’est la faim de l’estomac ! Si vous ne savez plus ce qu’est la faim de l’estomac, je vous invite à faire cette expérience :

Le matin, le week-end par exemple, vous ne mangez pas, vous attendez de ressentir la sensation de faim. Vous verrez, à un moment donné, elle va arriver. Dès que vous la ressentez, mangez juste ce dont vous avez besoin. Ne vous occupez pas de l’heure, il peut être midi ou 14 heures, même 15 heures ou 4 heures du matin, peu importe, attendez de ressentir la faim et mangez selon votre satiété.

L’étape suivante, que nous faisons en coaching, ce sont des tableaux pour aider à suivre cette faim. Mais si vous arrivez déjà à faire cette première expérience, vous prendrez plus de conscience de votre faim.

Ne luttez plus contre vos sentiments

La dernière chose dont j’aimerais vous parler pour apprivoiser votre faim c’est de ces affirmations : « J’en ai marre d’avoir faim ! », « J’ai tout le temps faim ! », « Je n’en peux plus ! Je ne veux plus avoir faim ! », Etc.

Arrêtez de lutter contre ce sentiment de faim ! C’est un sentiment tout à fait naturel, comme le sommeil. C’est comme si vous disiez « Je ne veux plus dormir ! » Un jour ou l’autre, vous aurez sommeil, vous serez fatigué, vous aurez besoin de dormir, vous baillerez, ce sont les messages du sommeil. Vous ne pouvez pas dire « Je ne veux plus avoir sommeil dans ma vie ! » car dans ce cas-là vous devriez dormir tout le temps et ce n’est pas possible !

La sensation de faim, c’est la même chose, il y a tant de personne qui démarre un processus d’amincissement et qui se disent « oui, mais je ne veux pas avoir faim ». Il faut prendre les choses par le début.

Prendre les choses par le début

Commencez par moins manger, c’est ce que nous faisons dans le programme d’amincissement, nous ne sommes pas dans un régime donc nous commençons par réduire les portions. Si une personne mange trop, en trop grosse quantité et qu’elle est en surpoids, c’est qu’elle a forcément besoin de diminuer ses proportions. Alors, bien sûr, nous pouvons focaliser sur des aliments qui augmentent la satiété ou boire plus, mais il y a des moments où nous ressentons la sensation de faim et c’est normal, c’est même très sain !

Habituez-vous à prendre du plaisir à avoir faim car lorsque nous avons faim, notre corps est plus alerte, il est prêt à manger, une décharge hormonale se fait à ce moment-là. Cela peut être bien vécu, il ne s’agit pas d’avoir faim toute la journée, mais si par exemple vous êtes dans une période détox, que vous mangez plus léger, vous sentirez la faim dans l’après-midi. C’est normal et ce n’est pas pour cela que vous vous jetterez sur n’importe quel aliment venu.

La faim est saine

Apprenez à apprivoiser cette faim, elle est saine ! C’est un message du corps qui n’a pas forcément besoin d’une réponse dans la minute. Vous pouvez très bien l’apprivoiser, c’est parfois agréable de sentir que nous avons le ventre vide, que nos fonctions digestives sont au repos mais que nous n’allons pas pour ça nous jeter sur le premier aliment venu.

Si cette sensation de faim déclenche chez vous un sentiment de panique, respirez bien, détendez-vous et buvez un verre d’eau. Dites-vous que c’est une bonne chose d’éprouver cette sensation de faim, c’est votre corps qui vous envoie un message. Et en fonction du programme de votre journée, voyez si dans l’heure ou la demi-heure vous pouvez manger un petit quelque chose. Mais ne vous dépêchez pas, prenez le temps de ressentir vraiment cette sensation. Il n’y a pas d’urgence, vous n’allez pas tomber dans le coma parce que vous ne répondez pas de suite à votre faim.

Découvrez qui a faim en vous et apprivoisez votre faim !

Soyez bien dans vos assiettes !