Le chocolat rend heureux

Il fait partie des aliments qui font du bien au moral. Sa réputation d’aliment anti-minceur ne lui rend pas justice. Veillez bien à le prendre noir, à plus de 70% car il est riche en magnésium et en endorphine.

Consommé avec modération, il reste un ami. La recette de choix, c’est un carré de chocolat avec une teneur en cacao élevée et peu de sucre.

La tomate donne la pêche

Elle aide à retrouver le sourire quand on le perd, notamment grâce à sa teneur en vitamine B6 et en magnésium qui régule le neurotransmetteur responsable de la dépression. Ses antioxydants sont redoutables contre le vieillissement et le stress.

Mangez-la en carpaccio ou en gaspacho, fraiche et légère.

L’avocat est un bon ami

Il est riche en tyrosine responsable de notre bien-être, notre joie et notre énergie. Il contribue également à dynamiser la libido, à lutter contre l’hypertension, la glycémie et le cholestérol. C’est un véritable allié.

Il faut privilégier des recettes saines comme un guacamole maison, un smoothie avec un peu de son noyau râpé car il est également comestible et très riche en vitamines ou sur un toast.

L’asperge a de nombreuses vertus

Elle n’a pas que des admirateurs pourtant ses bienfaits sur le moral devraient pourtant faire l’unanimité. Ce légume est riche en acide aminé tel que la phénylalanine qui influe sur l’énergie et la motivation.

Vous pouvez les rôtir avec un filet de citron ou les faire en velouté avec un peu de fromage de chèvre.

Les sardines aident à penser

Elles sont riches en acide oméga 3 et elles jouent donc un grand rôle dans la santé du cerveau. Une consommation régulière a un impact direct sur le bien-être, le sommeil et la mémoire.

Vous pouvez les consommer grillées au citron ou au four. Ou si parfois vous manquez de temps, ouvrez-en une boite.

Pour finir, faisons un point sur les acides aminés du bonheur.

1. Le Gaba favorise la relaxation. On le trouve dans les œufs, le persil et les épinards.
2. La dopamine booste l’éveil, l’énergie et la libido. Le chocolat, les avocats et les oléagineux en contiennent.
3. La noradrénaline a des effets positifs dans l’apprentissage, la concentration et la motivation. On la trouve dans le fromage, le poisson et la banane.
4. La sérotonine apporte de la joie et de la bonne humeur. Le riz complet, les céréales, les graines de courge et de tournesol en renferment.

Mangez ces aliments amis pour vous faire du bien et retrouver le moral.