Rafraîchissants et plein d’énergies, les smoothies ne sont pas qu’une mode, ils accompagnent merveilleusement mieux votre été tout en santé.
Rafraîchir son été avec des smoothies à base de fruits
En vacances ou à la maison, les smoothies à base de fruits frais bio et de saison sont rafraîchissants et gorgés de nutriments. Bons pour notre santé et notre beauté, quels sont les ingrédients à privilégier et comment les préparer ? Petit tour d’horizon de quelques-unes de ces boissons.
La combinaison fraise, pastèque et orange
Idéal et minceur, ce jus facile est garantit fraîcheur. Prenez votre blender, mettez-y une poignée de fraises bien lavées, de la pastèque coupée en cubes (sans pépins), un jus d’orange pressé, quelques glaçons, mixez, servez et le tour est joué ! Pour donner de la vie à votre verre, ajoutez-y des feuilles de menthe.
Le plein de vitamines avec l’ananas, la mangue et la banane
Rien de plus simple pour faire le plein de vitamines qu’un smoothie ananas, mangue et banane. Placez les fruits coupés en morceaux dans votre blender, ajoutez-y un peu de glace pilée ou de lait végétal, mixez et servez ! Pratique aussi, car vous pouvez le préparer à l’avance et le garder quelques heures au frais dans une bouteille en verre opaque.
Un smoothie santé et bien-être à base de légumes
Les smoothie à base de légumes sont riches en minéraux, en antioxydants et en vitamines. Vite fait avec les légumes de votre cuisine, tout vert ou tout en couleurs, mélangez 60% de légumes et 40% de fruits, un peu d’eau ou de glaçons et vous obtenez une boisson santé par excellence.
« A noter : la tomate est un fruit-légume antioxydant en puissance, n’hésitez pas à la faire entrer dans vos boissons. »
Le pouvoir du yaourt associé au zeste de citron
Voilà bien une combinaison parfaite pour notre ligne et qui va faire du bien à notre organisme ! Ce smoothie rafraichissant s’inscrit parfaitement dans une cure détox naturelle. Le citron facilite la digestion et la détoxination, l’orange riche en antioxydants, vitamines C et bêta-carotène, favorise la digestion et le nettoyage de l’organisme, et les bonnes bactéries du yaourt interviendront directement sur notre flore intestinale. Mixez le jus d’orange pressé avec un jus ou quelques zestes de citron, un yaourt et des glaçons, votre jus est prêt.
Conseils pour la préparation de vos recettes : évitez de mélanger trop de produits différents, trois ou quatre suffisent. Agrémentez-les de menthe, de cannelle ou encore de miel. Les fraises peuvent être remplacées par des framboises ou autres baies rouges.
« Internet regorge d’idées smoothies de saison, le melon, la pêche, et bien d’autres encore vous réservent de belles découvertes nutrition santé. »
