Les aliments déstressants contiennent souvent de la vitamine B, du magnésium et des acides aminés. Cette combinaison de nutriments va agir dans votre corps et vous aider à vous sentir en meilleure forme et plus détendu.

Quels sont les aliments déstressants ?

Les céréales complètes : le pain complet, le riz complet, les pâtes complètes favoriseront une bonne gestion du stress car ce sont des aliments riches en vitamine B. Ils vous aideront à réguler vos tensions intérieures.

De plus, les céréales renferment aussi du magnésium qui vous aidera à vous calmer et vous détendre.

La levure de bière : très riche en vitamine B –fameux groupe de vitamines qui intervient sur votre système nerveux et sur votre cerveau – vous aide à vous détendre.

C’est très bien d’en avoir toujours chez vous.

Le chocolat noir : riche en sérotonine qui vous apporte une sensation de bien-être et également riche en magnésium.

J’insiste sur le fait que le chocolat soit bien du chocolat noir, car s’il est au lait, il est beaucoup plus sucré et beaucoup moins intéressant ! Le lactose inhibe les polyphénols qui sont des antioxydants puissants du chocolat. Par conséquent, le chocolat au lait est vraiment moins intéressant nutritionnellement.

Préférez le chocolat noir contenant le moins de sucre possible, maximum 15% de sucre donc un chocolat à 85% cacao.

Le choix des aliments déstressants est bien-sûr très variable en fonction des personnes et certains fonctionneront mieux que d’autres.

C’est déjà un bon point de départ que de tester les aliments des groupes/catégories précités, vous constaterez qu’en les consommant de façon régulière, vous aurez déjà du résultat au bout d’un mois.

Bon appétit !