Je souhaite vous aider à retrouver le plaisir de manger sainement.

Je suis toujours à Marrakech pour vous parler nutrition et aujourd’hui je vous livre le secret pour manger du fromage tous les jours sans grossir.

Manger du fromage au bon moment

Il suffit tout simplement d’en consommer au bon moment. Si vous aimez le fromage et/ou la charcuterie, savourez-les au petit déjeuner. Selon les préceptes de la chrononutrition, il est essentiel de prendre ces denrées le matin, c’est le moment idéal pour consommer du gras sans menacer sa ligne.

Le gras est mieux métabolisé. Ainsi, il y a moins de risque d’avoir un surpoids car la consommation calorique globale de la journée s’en trouve réduite.

Accompagnez le fromage et/ou la charcuterie de pain complet au levain pour être rassasié/e jusqu’au déjeuner. Par exemple, du pain avec une tranche de fromage ou un carré de fromage et une tranche de jambon.

Le matin est le meilleur moment de la journée pour ne pas stocker le gras et pour que votre corps l’utilise dans les meilleures conditions.